Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Coup de coeur l'année dernière, ce producteur confirme son talent. Cette cuvée confidentielle, organisée principalement autour du merlot (90 %) avec un appoint de cabernet franc, a tout pour plaire: un bouquet aux attrayantes notes de fraise des bois enrichies de touches grillées et vanillées, un palais gras, de bonne maturité, très aromatique, aux tanins apaisés. Du velours.
Détail du vin Ad vitam æternam
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
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11 à 15 €
15 à 20 €
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.
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