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ACANTHE DE DUDON
2006

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commandée par une jolie chartreuse du XVIIIes., caractéristique de la région des hauts de Garonne, cette propriété propose un vin fort plaisant par son caractère charnu et onctueux. Sa bonne structure tannique incite à l'attendre deux ou trois ans. Il sera aussi nécessaire de patienter un peu pour apprécier la cuvée principale du domaine, le Ch. Dudon rouge 2006 (5 à 8 €), également citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Acanthe de dudon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2432
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL DUDON
Château Dudon
33880 Baurech
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 97 77 35
F: +33 5 57 97 77 39
@: info@jean-merlaut.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Acanthe de dudon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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