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A. ET P. DE VILLAINE
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'un or pâle à reflets verts, un bouzeron produit depuis 1973 par Pamela et Aubert de Villaine dans leur jardin secret en mode biologique. Car Aubert veille le reste du temps sur la romanée-conti! Présent mais en devenir, le bouquet se dirige vers le floral. La bouche est équilibrée et bien typée de son cépage. Ce 2002 est disposé à passer à table dès cette année. On fait d'excellents fromages de chèvre en Saône-et-Loire: la suggestion peut retenir l'attention.
IDENTITÉ DU VIN :
A. et p. de villaine
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
69000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DE VILLAINE
2, rue de la Fontaine
71150 Bouzeron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 20 50
F: +33 3 85 87 04 10
@: contact@de-villaine.com

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Le vin : A. et p. de villaine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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