Denis Fauquex

producteur - Denis Fauquex
Viticulteur
rte de la Corniche 17
1097 Riex
Suisse

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T: 21 799 11 49
F: 21 799 11 42
@: denis.fauquex@bluewin.ch

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Un mot du vin
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Cépage noir de l'Yonne introduit, selon la tradition, par les légions romaines. Il entre à hauteur de 10 % maximum dans l'AOC irancy (Bourgogne), assemblé au pinot noir. Il donne un vin très coloré, aux arômes de fruits rouges et à la structure tannique particulièrement solide.
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