YVES CUILLERON Les Deux Terrasses 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Deux terrasses soutenant une parcelle portant des vieux ceps de syrah donnent son nom à cette cuvée. Dans le verre, un vin qui a connu dix-huit mois d'élevage en fût, et cela se sent. Après le constat d'un boisé dominant, on découvre en bouche des notes poivrées, une matière ample et généreuse, étayée par des tanins fins, et une belle fraîcheur qui apporte un supplément d'âme. À attendre sans soucis.

Cave Yves Cuilleron : Le vigneron

Une référence de la vallée du Rhône nord, notamment pour ses condrieu. Établi à Chavanay, Yves Cuilleron a repris en 1987 la propriété créée en 1920 par son grand-père paternel, puis gérée par son oncle Antoine. Il a progressivement agrandi le domaine (59 ha aujourd'hui) sur la rive droite du Rhône (condrieu, côte-rôtie, saint-joseph, saint-péray et cornas) et, depuis 2012, sur la rive gauche (crozes-hermitage).

Détail du vin Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de joue de bœuf.

Garde :
2018 - 2022
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Yves Cuilleron Les Deux Terrasses 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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