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VINCENT RAIMBAULT
Brut

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La vallée de Vau à Chançay est un petit coin de paradis où il fait bon vivre et où la vigne prospère. La famille Raimbault y est installée depuis 1904 et elle sait entretenir la convivialité avec ses clients qu'elle invite deux fois l'an aux réjouissances de ses portes ouvertes. On pourra y goûter ce brut élégant et aérien dont la fine bulle invite à la dégustation. La figue fraîche et le coing surgissent au nez tandis que la bouche apparaît souple et fruitée. Le sec 2007 Bel-Air, qui saura accompagner des coquillages ou un poisson grillé, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent raimbault
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

VINCENT RAIMBAULT
9, rue des Violettes
37210 Chançay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 92 13
F: +33 2 47 52 24 90
@: vincentraimbault@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vincent raimbault, se déguste en accords avec les mets suivants :
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