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VINCENT GORNY
Pinot noir 2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vincent Gorny, lauréat du coup de coeur l'an dernier, a su parfaitement maîtriser les difficultés du millésime 2000: voyez cette admirable robe d'un rouge intense, ce nez très marqué par des arômes de fruits rouges exquis. Agées de douze ans, les vignes ont donné un vin de caractère dont le très beau palais repose sur un équilibre remarquable.
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent gorny
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT GORNY
50, rue des Triboulottes
54200 Bruley
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 383638041
F: 383630001
@: svgorny@yahoo.fr

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.