VINCENT GIRARDIN Serpentières 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Après quatorze mois dans le bois (dont 15 % de fût neuf), ce 1ercru déploie pour l'heure surtout des arômes toastés et épicés, quelques notes animales et fruitées aussi. Un boisé qui marque aussi le palais, frais, dense et bien structuré. À attendre.

Sas Vincent Girardin : Le vigneron

Une maison de grande qualité créée en 1984 par Véronique et Vincent Girardin, cédée en 2012 à leur partenaire historique la Compagnie des Vins d'Autrefois, dirigée par Jean-Pierre Nié. Les équipes techniques et commerciales sont restées les mêmes, et les vins sont toujours vinifiés à Meursault par Éric Germain, bras droit de Vincent Girardin pendant dix ans.

Détail du vin Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Vincent Girardin Serpentières 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : joues de bœuf à la bourguignonne.

Garde :
2020 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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