Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Bertrand et Vincent Marchesseau ont repris l'affaire familiale en 2001. Le premier s'active à la vigne et s'occupe de la vinification, le second surveille l'élevage et gère la communication. Une équipe bien rodée et complémentaire, qui signe un 2007 à la robe carminée et au bouquet épicé et légèrement confit. De bonne longueur, la bouche est ronde et souple, bien équilibrée et dominée par le fruit. À boire ou à attendre deux à trois ans. La cuvée L'Ormeau de Maure 2007 est citée.
Détail du vin Vignoble des robinières
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 à 16 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. C'est l'une des variétés de l'AOC vin-de-corse et le principal cépage de l'AOC ajaccio.
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