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VIGNOBLE DE FLAVIGNY
Auxerrois 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Chocolat: avez-vous vu ce film? Il a été tourné dans ce village médiéval de Côte-d'Or qui produit une autre gâterie, les Anis de Flavigny. Historique, ce vin l'est assurément. On lui a d'ailleurs attribué le coup de coeur l'an dernier. D'un jaune paille assez marqué, celui-ci ne se borne pas à célébrer les agrumes. Le coing, la figue se mêlent à la partie. Bouche franche et communicative. Le chardonnay 2002 élevé en fût de chêne obtient une citation. Il est franc, mais le boisé devra se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble de flavigny
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DE FLAVIGNY-ALÉSIA
Pont-Laizan
21150 Flavigny-sur-Ozerain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 96 25 63
F: +33 3 80 96 25 83
@: vignoble-de-flavigny@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.