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VÉRONIQUE DIETRICH
Muller-Thurgau 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
«Pour bien faire ripaille, il faut qu’à Vic tu ailles.» C’est autour de Vic-sur-Seille, bourg du sud de la Moselle, que Véronique et Denis Dietrich exploitent leur vignoble: 4 ha seulement, mais six cépages cultivés. Le muller-thurgau, répandu en Allemagne, a fait incursion en Lorraine. Il a donné naissance ici à un vin jaune pâle aux reflets verts, finement floral et exotique au nez, équilibré et harmonieux en bouche. La finale acidulée laisse un sillage d’agrumes. Cité, le gris Tradition de Vic 2010 (11 700 b.) fait la part belle au gamay. Sa robe est claire et limpide comme il se doit, son nez discret se partage entre les fleurs et les fruits; ces derniers s’affirment dans une bouche élégante, un rien tannique en finale. Le blanc accompagnera poisson et escargots, le rosé un pâté lorrain.
IDENTITÉ DU VIN :
Véronique dietrich
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

VÉRONIQUE DIETRICH
32, rue Meynier
57630 Vic-sur-Seille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 87 01 84 48
F: 03 87 01 84 48
@: dietrichv@neuf.fr

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Le vin : Véronique dietrich, se déguste en accords avec les mets suivants :

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