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UNION DES PRODUCTEURS DU NORD FRONSADAIS
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce bordeaux blanc 100 % sauvignon souligne le savoir-faire de la coopérative du Nord-Fronsadais (UPNF, indique seulement l'étiquette. Il faut connaître ... mais le Guide sait). La robe est élégante, jaune pâle ourlée de vert, tandis que le nez associe les fleurs blanches et les agrumes, arômes qui se fondent dans une chair ample et souple au léger perlant rafraîchissant en finale. Un vin équilibré, complet, à apprécier dès maintenant sur des darnes de saumon en cocotte et fondue de poireaux.
IDENTITÉ DU VIN :
Union des producteurs du nord fronsadais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

UNION DES PRODUCTEURS DU NORD FRONSADAIS
13, avenue de la Cave
33240 Périssac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 55 43 83
F: 05 57 55 43 84
@: info@upnf-producteurs.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Union des producteurs du nord fronsadais, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.