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TOURNEPIQUE
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux purs malbec de cuve présentés par ce négociant d'Albas. Ce Tournepique se distingue par son bouquet franc et intense de fruits noirs cuits et de menthe poivrée, son gras, sa rondeur et ses tanins jeunes et puissants mais fins. Un an ou deux de garde assagiront cette bouteille à l'équilibre déjà bien en place. Le Chevalier des terrasses 2008, frais et fruité, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Tournepique
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
72000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

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RD 9 Circofoul
46140 Albas
France

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F: +33 5 65 30 75 67
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.