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TERRASSES DU MOUREL
Prestige 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave coopérative de Roquebrun place quatre de ses cuvées dans cette édition. En tête, ces Terrasses du Mourel à dominante de mourvèdre, complété de syrah et de grenache. Ses atouts: un nez complexe, riche et puissant qui mêle les fruits compoté aux senteurs de garrigue, et un palais plein, rond, fruité à souhait, soutenu par des tanins soyeux qui portent loin la finale. Deux étoiles également pour Les Fiefs d’Aupenac 2010 blanc (11 à 15 €; 60 000 b.), un vin sur les fruits mûrs (pêche), charnu, riche mais sans lourdeur grâce à une belle fraîcheur. La cuvée Les Roches noires Roquebrun 2009 rouge (90 000 b.), ample, suave, longue, obtient une étoile, de même que la cuvée Baron d’Aupenac 2008 rouge (20 à 30 €; 18 000 b.) pour son joli bouquet d’épices et de truffe noire, pour son volume et ses tanins fondus.
IDENTITÉ DU VIN :
Terrasses du mourel
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE ROQUEBRUN
av. des Orangers
34460 Roquebrun
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 89 64 35
F: +33 4 67 89 57 93
@: logistique@cave-roquebrun.fr

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Le vin : Terrasses du mourel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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