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SÉVERINE ET LIONEL JACQUET
Chitry 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour leur première participation, Séverine et Lionel Jacquet avaient vu leur Chitry rouge 2008 décrocher un coup de coeur. Leur Chitry blanc 2010 obtient une étoile. Un vin franc et frais, à boire sur la vivacité de sa jeunesse. Des notes beurrées dominent un nez ouvert et intense. Côté bouche, des nuances citronnées voire acidulées apportent une jolie tension. Agréable, longue et harmonieuse, cette bouteille est destinée à un plateau de crustacés. Le Chitry 2010 rouge (2 726 b.), léger et fruité, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Séverine et lionel jacquet
GARDE :
-
PRODUCTION :
1026
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JACQUET
7, rue de Beugnon
89530 Chitry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 03 52 29 78
F: +33 1 77 72 59 35
@: lj@domaine-jacquet.fr

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Le vin : Séverine et lionel jacquet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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