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SCHLEGEL-BOEGLIN
Zinnkoepflé Riesling 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les parents de Jean-Luc Schlegel ont fondé le domaine en 1971 à Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble. Ce dernier, installé en 1991, exploite 13 ha de vignes, avec plusieurs parcelles dans les grands crus Zinnkoepflé et Vorbourg.

D'un jaune intense, ce riesling est marqué au nez par des notes de surmaturation souvent présentes dans les vins de ce grand cru solaire et bien abrité : fruits jaunes, fruits exotiques, orange, miel. Puissante, riche et ample, la bouche est équilibrée par une belle acidité. (Sucres résiduels : 9 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Schlegel-boeglin
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. SCHLEGEL-BOEGLIN
22 A, rue d'Orschwihr
68250 Westhalten
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 00 93
F: +33 3 89 47 65 32
@: schlegel-boeglin@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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