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ROCHEGUDE
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Suze-la-Rousse, son château du XIIes. imposant et majestueux domine le village et abrite la célèbre Université du vin… Non loin de là se trouve la Suzienne. Vous pourrez y déguster ce Rochegude qui fleure bon la garrigue et la cerise bien mûre, riche et concentré, au potentiel certain. À déboucher dans trois ans sur une viande de caractère. Pour patienter, ouvrez la Vigneture rouge 2007, fruitée et épicée, persistante et équilibrée: une étoile également.
IDENTITÉ DU VIN :
Rochegude
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVEAU LA SUZIENNE
av. des Côtes-du-Rhône
26790 Suze-la-Rousse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 48 38
F: +33 4 75 04 48 39
@: contactcaveau@lasuzienne.com

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Le vin : Rochegude, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).