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LA SUZIENNE
Sélection le Lutin 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Lutin de cette cave coopérative revêt un habit jaune clair nuancé de reflets verts. Léger et délicat, le nez joue sur le registre floral. Les fruits apparaissent ensuite en bouche, représentés surtout par le pamplemousse qui confère un côté acidulé équilibrant fort bien la rondeur et le gras en bouche. Ce vin long, complet et typique de l’appellation pourra être servi sur un poisson en sauce. La cuvée Sélection le Lutin rosé 2008, gouleyante aux arômes de cerise, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
La suzienne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVEAU LA SUZIENNE
av. des Côtes-du-Rhône
26790 Suze-la-Rousse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 48 38
F: +33 4 75 04 48 39
@: contactcaveau@lasuzienne.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.