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REYSER
Stephanysberg 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A la tête de 10 ha de vignes, Hubert Reyser a constitué ce domaine à partir de 1980. Né d'un sol argilo-calcaire, ce riesling séduit par un fruité intense et élégant, au nez comme en bouche. Sec au palais, il est harmonieux et d'une belle fraîcheur en finale. De la personnalité. (Sucres résiduels: 2,7 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Reyser
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE HUBERT REYSER
26, rue de la Chapelle
67520 Nordheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 87 76 38
@: bureau@vins-reyser.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Reyser, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.