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RENE BOURGEON
Clos de la Brûlée 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très rare dans le passé (75 000 bouteilles par an sur un total de 850 000), le givry blanc grandit peu à peu et prend de l'assurance. Evoluant vers la fleur blanche sous un nez de fruits secs et de pain grillé, celui-ci est à suivre dans son évolution. Un peu caché pour le moment. Domaine titulaire du coup de coeur dans les Guides 1989 et 1998 (millésimes 86 et 95 en rouge). Le givry rouge 98 est de bon augure: ardent, puissant, tout en fruits. Excellent potentiel. Il gagne une belle étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Rene bourgeon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL RENÉ BOURGEON
2, rue du Chapitre
71640 Jambles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 44 35 85
F: +33 3 85 44 57 80
@: gaec.renebourgeon@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.