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RAYMOND DUREUIL-JANTHIAL
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jaune pâle d'intensité moyenne, cet aligoté de la Côte chalonnaise a été élevé sous bois (un an de fût), ce qui contribue à la qualité de son nez élégant et fin, très plaisant. L'attaque est un peu austère puis le vin s'émancipe. Ses notes de silex, d'herbe fraîche sont agréables. Persistance réelle.
IDENTITÉ DU VIN :
Raymond dureuil-janthial
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

RAYMOND DUREUIL-JANTHIAL
rue de la Buisserolle
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 385870237
F: 385870024

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Raymond dureuil-janthial, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.