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R. RENAUDIN
Réserve

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château des Conardins fut détruit en 1799, mais le domaine éponyme demeure, fort de 24 ha répartis entre Moussy, Pierry, Chavot, Orbais et Cramant. Le brut Réserve se compose de 50 % de chardonnay et de 50 % de pinots noir et meunier. Le citron est la note dominante de ce vin persistant et dosé. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
R. renaudin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
148000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV DU DOMAINE DES CONARDINS
35, rue de la Liberté
51530 Moussy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 54 03 41
F: 03 26 54 31 12
@: champagne@r-renaudin.com

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Le vin : R. renaudin, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.