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PHILIPPE DELESVAUX
Sélection de grains nobles 2001

Guide 2005
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A la tête de 10 ha de vignes, Philippe Delesvaux figure au nombre des producteurs qui ont lancé la mention Sélection de grains nobles. Un style de vins où il excelle. Celui-ci, paré d'une robe jaune d'or à reflets orangés, est un modèle du genre. Accompagnés de nuances grillées et torréfiées, ses arômes de fruits confits, de miel et de fruits secs sont caractéristiques de vendanges atteintes par la pourriture noble. Onctueuse, délicate et longue, la bouche laisse une multitude de sensations. Une bouteille envoûtante et rare. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe delesvaux
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE ET CATHERINE DELESVAUX
Les Essards La Haie Longue
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 78 18 71
@: dom.delesvaux.philippe@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Philippe delesvaux, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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