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PAVILLON ROUGE DU CHÂTEAU MARGAUX
2006

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La marque Pavillon rouge a été créée en 1908; auparavant l'étiquette indiquait simplement «Château Margaux – second vin». La sélection étant plus drastique aujourd'hui pour le grand vin, Pavillon rouge récupère «par le haut» de meilleurs raisins, tout en s'allégeant «par le bas» de ses moins bonnes grappes dans un troisième vin créé récemment. Ainsi sa qualité s'accroît, ce que confirme ce superbe 2006: un vin gourmand aux arômes de fruits croquants, d'encens et de cacao, frais, élégant et fin au palais, marqué en finale par des notes poivrées. À garder sept ou huit ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Pavillon rouge du château margaux
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA DU CH. MARGAUX
BP 31
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 83 83
F: +33 5 57 88 31 32
@: chateau-margaux@chateau-margaux.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pavillon rouge du château margaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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