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PAUL LEBRUN
Blanc de blancs Grande Réserve 1996

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1902, Henri Lebrun, de Cramant, crée une exploitation qui, cent ans plus tard, atteint 16,5 ha uniquement plantés de chardonnay. Les deux champagnes retenus dans ce Guide sont ainsi des blancs de blancs. La Grande Réserve est née de la récolte 1996. Si son nez paraît délicatement citronné, la bouche équilibrée et longue rappelle le pamplemousse. Pour des croustades de volaille. Le 95 (15 à 23 €), au dosage perceptible, est cité pour ses senteurs de pain grillé et ses flaveurs d'agrumes. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Paul lebrun
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PAUL LEBRUN
65, rue Nestor-Gaunel
51530 Cramant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 54 88
F: +33 3 26 57 90 02
@: champagne.vignier-lebrun@wanadoo.fr

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Le vin : Paul lebrun, se déguste en accords avec les mets suivants :
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