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P. LANCELOT-ROYER
Blanc de blancs Cuvée de réserve R.R.

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cramant est situé au coeur de la Côte des Blancs. Les Lancelot ont une longue histoire dans ce village, puisqu'ils y sont depuis onze générations! Viticulteurs, ils sont devenus récoltants-manipulants en 1930. Leur vignoble s'étend sur 4,5 ha. Cette cuvée naît de l'assemblage d'un tiers de vins de 1997 et de deux tiers de 1998. Sa palette aromatique — coing, miel, beurre, litchi, sous-bois, grillé — en fait un blanc de blancs typique. Un grand champagne d'apéritif, écrit un dégustateur. Une étoile encore pour le blanc de blancs 96 (100 à 149 F), curieusement souple pour le millésime, équilibré par un dosage très habile. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
P. lancelot-royer
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL P. LANCELOT-ROYER
540, rue du Gal-de-Gaulle
51530 Cramant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 51 41
F: +33 3 26 57 12 25
@: champagne.lancelot.royer@cder.fr

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Le vin : P. lancelot-royer, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).