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MOULIN DE LA GARDETTE
Cuvée Ventabren 2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un Meunier (Jean-Baptiste) qui conduit un Moulin (un vieux moulin à vent campait autrefois en haut de la colline de la Gardette), quoi de plus normal... Les vins du domaine fréquentent régulièrement ces pages, en particulier cette cuvée Ventabren. La jeunesse de sa robe rouge brillant contraste avec son bouquet déjà mûr de fruits confiturés, de sous-bois, de champignon et de notes animales. Quelques nuances d'élevage et de liqueur complètent cette palette. La bouche offre elle aussi une belle complexité aromatique, mais ce sont surtout sa richesse, son volume et sa grande générosité qui la caractérisent. Déjà appréciable, ce vin a encore quelques années devant lui.
IDENTITÉ DU VIN :
Moulin de la gardette
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MOULIN DE LA GARDETTE
place Gabriel-Andéol
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 81 51
F: 04 90 65 86 80
@: info@moulindelagardette.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Moulin de la gardette, se déguste en accords avec les mets suivants :
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