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MONMARTHE
Carte blanche • 1er cru

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Monmarthe sont vignerons à Ludes (Montagne de Reims) depuis 1737. En 1990, Jean-Guy a pris la tête du vignoble de 17 ha. Or profond, la cuvée Carte blanche comporte autant de pinot noir que de pinot meunier et 20 % de chardonnay de 2002. Les arômes de pain d'épice, les saveurs fruitées soulignées par le dosage contribuent à la vocation apéritive de ce champagne. Le 1998 1er cru (15 à 23 €), assemblage de 40 % de pinot et de 60 % de chardonnay, est cité pour son équilibre et sa vivacité franche. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Monmarthe
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN-GUY MONMARTHE
38, rue Victor-Hugo
51500 Ludes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 61 10 99
F: +33 3 26 61 12 67
@: champagne-monmarthe@wanadoo.fr

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Le vin : Monmarthe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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