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MONMARTHE
Secret de famille • 1er cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
1737: cultivateurs à Ludes, dans la Montagne de Reims, les Monmarthe se penchent déjà sur les ceps, à une époque où le champagne s’affirme à la Cour comme à la ville. Mais les premières bouteilles n'ont été commercialisées que deux siècles plus tard par Ernest Monmarthe. L’exploitation se développe avec Guy (1960) puis avec Jean-Guy, installé en 1990: nouvelles cuvées, ventes à l’export, et pas moins de 17 ha de vignes. La composition de ce 1er cru n’est pas un secret de famille: 80 % de noirs (les deux pinots à égalité), 20 % de blancs récoltés en 2006. La bouche équilibrée et ample répond à un nez bien ouvert, fruité, frais et puissant. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Monmarthe
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN-GUY MONMARTHE
38, rue Victor-Hugo
51500 Ludes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 61 10 99
F: +33 3 26 61 12 67
@: champagne-monmarthe@wanadoo.fr

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Le vin : Monmarthe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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