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MIREILLE ET MICHEL CARTIER
Abymes Jaquère Cuvée Prestige 2002

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etablis à Chapareillan – la seule commune d'Isère autorisée à produire des vin-de-savoie –, les Cartier exploitent le vignoble familial implanté sur les éboulis du mont Granier. La jacquère a donné naissance à un vin au nez discret mais tout en finesse, et qui exprime en bouche de surprenants arômes de cannelle et de grillé. Une singularité peut-être liée au millésime. Un ensemble atypique à marier à un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Mireille et michel cartier
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL CARTIER
EARL du Château rue du Puits
38530 Chapareillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 76 45 21 26
F: 04 76 45 21 67
@: earl-du-chateau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Mireille et michel cartier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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