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MICHEL OLIVIER
Tête de cuvée 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Souvent mentionnée dans le Guide, cette maison d'origine champenoise est restée fidèle à ses habitudes avec cette cuvée à l'effervescence délicate. Le cordon persistant, la robe jaune pâle à reflets verts et la belle palette aromatique de fleurs jaunes et d'agrumes ont séduit le jury. L'attaque est vive, puissante et élégante. Un vin bien équilibré à apprécier entre amis dès l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel olivier
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE COLLIN-ROSIER
rue Farman
11300 Limoux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468314838
F: 468313416

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Michel olivier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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