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MICHEL ET CHRISTOPHE BADIN
2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il s'en est passé des événements depuis 1957 dans ce domaine. Tout a été recomposé pour parvenir à un beau vignoble de 13,5 ha. Depuis 1997, Michel et Christophe Badin en ont la responsabilité. Ils tirent leur épingle du jeu en 2004 grâce à ce vin moelleux plein d'avenir. Timide, il l'est de prime abord, mais pour peu qu'on l'apprivoise, il laisse poindre des touches d'agrumes. En bouche, il s'exprime déjà mieux et trouve un juste équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel et christophe badin
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHRISTELLE ET CHRISTOPHE BADIN
L'Aubras
41120 Cormeray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 44 23 43
F: 02 54 44 23 43
@: cavebadin@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Michel et christophe badin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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