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MAXIME BLIN
Rosé

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un rose tendre et cuivré pour ce rosé de pur pinot noir. Nez de fruits noirs charmeur, complexe et profond. Bouche croquante, ample, élégante et longue, panier de fraise, groseille et cassis.
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Vin très réussi
Cuvée Maxime Blin (30 à 50€; 8530b.): un assemblage par tiers des trois cépages. Arômes évolués de fruits secs et belle fraîcheur. Pour le repas.
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Vin très réussi
R. Blin et Fils Sélection (15 à 20€): construit sur le pinot noir (90 %), un champagne harmonieux, intense, complexe (fruits jaunes, beurre et brioche).
IDENTITÉ DU VIN :
Maxime blin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MAXIME BLIN
11, rue du Point-du-Jour
51140 Trigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 10 97
F: +33 3 26 03 19 63
@: maxime.blin@champagne-blin-et-fils.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Maxime blin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : canard aux poires

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