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MAS SAINTE-BERTHE
1999

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christian Nief ne laisse jamais rien au hasard. Le jury a beaucoup apprécié cette construction entre délicatesse et puissance. Finement fleurs blanches au nez, le vin propose la trilogie aromatique sauvignon, poire et salade de fruits en bouche, dans un équilibre remarquable entre acidité, alcool et gras. Le coup de coeur n'était pas loin.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas sainte-berthe
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
23000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS SAINTE-BERTHE
chem. de Sainte-Berthe
13520 Les Baux-de-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 54 39 01
F: +33 4 90 54 46 17
@: info@mas-sainte-berthe.com

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Le vin : Mas sainte-berthe, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.