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MAS MOURIES
Amarante 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé dans la région des Terres de Sommières, le mas Mouriès a présenté un vin marqué par l'impétuosité de sa jeunesse: une couleur pourpre à reflets violets, des arômes de fruits rouges et de chocolat, une bouche encore fougueuse dont les tanins s'arrondiront avec le temps. La jolie persistance aromatique permet de miser sur son avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas mouries
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ERIC BOUET
Mas Mouriès
30260 Vic-le-Fesq
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466778713
F: 466778713

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Le vin : Mas mouries, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.