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MAS GOURDOU
Pic Saint-Loup Les Roches blanches 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes de ce domaine, depuis plus de deux siècles dans la famille, sont étagées sur les pentes de l'Hortus jusqu'aux portes de Vacquières. Elles bénéficient d'une diversité de sols qui contribue à la richesse de ce vin. Son classicisme n'a rien d'austère, bien au contraire: la complexité de ses arômes, où s'entremêlent des notes minérales, des nuances de pain d'épice et de genêt, et surtout, sa bouche ronde et charnue, soutenue par des arômes de fruits confiturés et de poivre, accompagneront avantageusement une viande de boeuf rôtie.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas gourdou
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL THÉROND
Mas Gourdou
34270 Valflaunès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 22 63 34 25
F: +33 4 67 55 30 45
@: jtherond@masgourdou.com

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Le vin : Mas gourdou, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).