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MAS GOURDOU
Pic Saint-Loup Divin Venin 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine historique de l'appellation, le Mas Gourdou appartient à  la famille de Jocelyne Thérond depuis la Révolution. Benoà®t, le fils, a pris en 2013 la tête de ce vignoble de 20 ha commandé par une bâtisse datant du XIIIes. En 2015, un nouveau chai a été aménagé.

Syrah et mourvèdre se marient harmonieusement dans ce 2012 passé sous bois pendant deux ans. Un vin élégant dans sa robe grenat sombre, qui s'ouvre sans réserve sur des notes boisées (moka), rapidement complétées par des senteurs d'épices et de fruits mûrs. En bouche, l'onctuosité enrobe les tanins jusqu'en finale. Un beau travail d'élevage.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas gourdou
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL THÉROND
Mas Gourdou
34270 Valflaunès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 22 63 34 25
F: +33 4 67 55 30 45
@: jtherond@masgourdou.com

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Le vin : Mas gourdou, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte et frites maison
COMMENTAIRE
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