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MAS AMIEL
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulièrement présent en bonne place dans le Guide, ce domaine, référence de l'appellation maury, signe un muscat à la robe scintillante, bien mise en valeur par une bouteille élancée. Les jurés, à l'aveugle, ont apprécié le nez, qui s'ouvre à l'aération sur des notes intenses d'agrumes frais, de fleurs de citronnier et de liqueur de verveine. Très rond et moelleux en bouche, le vin évolue sur des nuances d'eucalyptus et de citron confit. On le verrait bien sur un tajine de poulet aux citrons ou une salade de pamplemousse aux crevettes. Sans oublier les associations plus traditionnelles avec le foie gras ou les desserts.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas amiel
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MAS AMIEL
domaine Mas Amiel
66460 Maury
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 29 01 02
F: +33 4 68 29 17 82
@: contact@lvod.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mas amiel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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