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MARKS & SPENCER
Sauvignon 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vinival, maison de négoce, a élaboré pour la marque britannique un sauvignon tout en finesse, au nez de fruits exotiques. Après une attaque souple, la bouche exprime progressivement des saveurs fraîches. A servir dès maintenant avec des crustacés ou du poisson. Autre marque présentée par Vinival, Poulet, cabernet franc rosé 2004 obtient la même note. C'est un rosé de gastronomie (viandes blanches).
IDENTITÉ DU VIN :
Marks & spencer
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VINIVAL
La Sablette
44330 Mouzillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 36 66 00
F: 02 40 33 95 81

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Marks & spencer, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.