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MARCEL CABELIER
1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marcel Cabelier est la marque d'un important négociant établi situé dans le Jura, mais à l'extérieur du vignoble de l'Etoile. Les beaux arômes citronnés n'ont pas trompé le jury: c'est bien un pur chardonnay, qui est incisif au nez, quoique bien équilibré en bouche. L'ampleur est modérée et le vin encore fermé, en devenir. Il faut lui laisser le temps de s'ouvrir.
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel cabelier
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 °C 16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON DU VIGNERON
22, rte de Champagnole
39570 Crançot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 87 61 30
F: +33 3 84 48 21 36
@: bleberre@lgcf.fr

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Le vin : Marcel cabelier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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