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MARC BIJOTAT
Tradition

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un brut sans année construit sur le meunier (80 %), cépage majoritaire dans ce secteur. Nez floral, beurré et brioché, attaque fraîche, palais équilibré aux jolies notes de pain grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Marc bijotat
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MARC BIJOTAT
70 bis, rte Nationale
2310 Romeny-sur-Marne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 23 70 18 42
@: champagne-marc-bijojat@hotmail.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marc bijotat, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pâté chaud en croûte
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.