MARC BIJOTAT Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Marc Bijotat Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Marc Bijotat et ses deux enfants, Vanessa et Alexandre, s'activent sur le domaine qui couvre près de 13 ha sur les coteaux de la vallée de la Marne situés dans l'Aisne. Construit sur le meunier (80 %, avec les deux autres cépages en appoint), leur brut Tradition reflète l'encépagement du vignoble. Un champagne doré, harmonieux et long, aux arômes d'abricot compoté nuancés de notes florales et grillées. Né d'un assemblage et d'une majorité de chardonnay, le rosé (15 à 20 € ; 5 000 b.) fait jeu égal. Orangé aux reflets cuivrés, il séduit par ses parfums de fruits confits, et par son palais vineux et onctueux. Agréable à l'apéritif, il saura également accompagner bon nombre de desserts. (RM)

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Détail du vin Marc Bijotat Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marc Bijotat Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marc Bijotat Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marc Bijotat Tradition blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marc Bijotat Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

MARC BIJOTAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne