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LOUIS TOLLET
La Grande Cuvée rosée • 1er cru

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une jolie couleur de mandarine impériale aux reflets tuilés. Fin et complexe, le nez mêle la torréfaction (chocolat, moka), la fumée, le zeste d'orange confit, le fruit confituré, le beurre. Dans le même registre, la bouche, riche, fondue, ample et ronde finit sur une note de chocolat amer. Un rosé de gastronomie.
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Guide 2015
Vin très réussi
1ercru (20 à 30€): issu de trois quarts de pinot noir et d'un quart de chardonnay, un champagne équilibré, long et bien dosé, aux arômes de fleurs blanches et de pêche.
Guide 2015
Vin cité
La Grande Cuvée 1ercru (20 à 30€): né de pinot noir et de chardonnay, un brut harmonieux, frais et long, au caractère citronné et frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis tollet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHARLES MIGNON
7, rue Irène-Joliot-Curie
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 33 33
F: +33 3 26 51 54 10
@: cm@champagne-mignon.fr

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Le vin : Louis tollet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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