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LES VIGNERONS DU GARLABAN
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aux abords de Marseille, au pied du massif du Garlaban si cher à Marcel Pagnol, cette cave coopérative propose un vin rouge intense, expressif et porté par une bonne structure. Encore un peu jeune, il est à surveiller au cours des deux prochaines années. Le rosé 99, noté une étoile, affiche une robe plutôt soutenue. Tout aussi franc à l'oeil qu'au nez (fruité), c'est un rosé de saignée bien fait.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons du garlaban
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DU GARLABAN
8, chem. de Saint-Pierre
13390 Auriol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 04 70 70
F: +33 4 42 72 89 49
@: vignerons.garlaban@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les vignerons du garlaban, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.