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LES VIGNERONS DU CASTELAS
2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative de Castelas regroupe soixante-dix-sept viticulteurs et 550 ha de vignoble en côtes-du-rhône et côtes-du-rhône-villages. Elle présente cette cuvée à 70 % de syrah complétée de grenache, vêtue d'une robe pourpre intense. Les fruits rouges épicés parfument délicatement le nez et la bouche. Cette dernière, sur un registre plutôt léger, dévoile des tanins veloutés.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons du castelas
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DU CASTELAS
av. de Signargues
30650 Rochefort-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 26 62 66
F: +33 4 90 26 62 64
@: vcastelas@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les vignerons du castelas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.