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LES VIGNERONS DE LA TÉNARÈZE

Guide 2008
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1938, la coopérative de Vic-Fezensac, après la réunion en 2001 avec la cave de Castelnau-d'Auzan, a fusionné fin 2006 avec la coopérative généraliste Vivadour. Les Vignerons de la Ténarèze signent deux flocs très réussis. D'un jaune clair limpide et lumineux, ce blanc associe au nez des parfums intenses de fruits exotiques (carambole) et de fruits jaunes (pêche, abricot). Sa bouche équilibrée, fruitée et vanillée, souple et longue en fait un floc typé. Le rosé arbore une robe rouge soutenu et se partage au nez entre le cassis et la fraise. Doux à l'attaque, il est souple, léger, gouleyant.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de la ténarèze
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
13450
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA VIVADOUR FILIÈRE VITICOLE
rte de Mouchan
32190 Vic-Fezensac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 58 05 25
F: 05 62 06 34 21
@: filiere.viticole@vivadour.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Les vignerons de la ténarèze, se déguste en accords avec les mets suivants :

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