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LES ROMAINES
Nyon Gamay 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'un rouge pourpre soutenu aux beaux reflets violacés, ce 2010 laisse paraître des senteurs de fruits rouges frais (framboise, fraise) et noirs, et des notes de vanille. Le palais, encore un peu marqué par la barrique, dévoile une belle matière portée par des tanins serrés et une pointe d'acidité. Voilà qui promet une très élégante bouteille d'ici deux à trois ans, à découvrir sur des paupiettes de boeuf. Une étoile pour la cuvée Les Romaines chardonnay Grande Réserve 2010 blanc (2 500 b.), puissante et bien équilibrée entre douceur et acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Les romaines
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3360
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES FRÈRES DUTRUY
Grand-Rue 18
1297 Founex
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 22 776 54 02
F: +41 22 776 54 92
@: dutruy@lesfreresdutruy.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.