LES MAÎTRES VIGNERONS DE CASCASTEL Rancio 5 ans d'âge - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

coup de cœur

Les Maîtres Vignerons De Cascastel Rancio 5 ans D'âge rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cascastel, c'est au fin fond de l'appellation, au cœur des sauvages Corbières, dans ces villages où la République se refait le soir à la fraîche, sous les platanes, quand les cigales cèdent leur place aux grillons. Alors, ambré ou tuilé? Élaboré en grande partie avec du grenache gris, le tuilé est tendre et taquine l'ambré roux. Figue, foin séché, pointe sauvage du ciste, eau-de-vie de prune, voilà pour l'accueil. Très rond et ample, avec un fondu superbe et des tanins soyeux, ce rancio surprend par sa complexité aromatique: on y trouve le cacao, la noix de cajou, la figue séchée, la touche amère de l'amande, avant le cerneau de noix et le foin coupé. Une finale remarquée pour sa fraîcheur équilibre un ensemble majestueux.

Détail du vin Les Maîtres Vignerons De Cascastel Rancio 5 ans D'âge rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Maîtres Vignerons De Cascastel Rancio 5 ans D'âge rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Maîtres Vignerons De Cascastel Rancio 5 ans D'âge rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Maîtres Vignerons De Cascastel Rancio 5 ans D'âge rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Maîtres Vignerons De Cascastel Rancio 5 ans D'âge rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Maîtres Vignerons De Cascastel Rancio 5 ans D'âge rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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