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LES LAURIERS DU TERROIR
Terranea 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nouvelle venue dans le Guide, cette jeune maison propose un assemblage syrah (60 %), grenache et mourvèdre qui séduit par son bouquet pimpant de fruits rouges, d'épices et de violette, comme par son palais souple, fruité et épicé, à la fois doux et frais. Un ensemble équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Les lauriers du terroir
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

TERRANEA
Le Crépon rue des Négades
84420 Piolenc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 34 18 47
F: +33 4 32 81 11 60
@: terranea.sarl@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les lauriers du terroir, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : brochettes de bœuf et poivron

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).