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LES HAUTS DE BERGELLE
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative du Plaimont a été créée en 1975 par une poignée de vignerons qui souhaitaient redonner leurs lettres de noblesse aux vins de la région. Le blanc Les Vignes retrouvées 2008 est cité pour sa vivacité. Quant à cette cuvée à la robe pourpre, elle présente un nez discret de fruits rouges agrémenté de quelques notes florales et dévoile un palais souple aux riches arômes de cerise et de fraise, tout en fraîcheur. Un 2007 équilibré, à ouvrir au cours de l'année à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Les hauts de bergelle
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PRODUCTEURS PLAIMONT
rte d'Orthez
32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 69 62 87
F: 05 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

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Le vin : Les hauts de bergelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.